Last weekend...Mr Hubby request makan di rumah saja...may be coz dh bosan makan di luar....hehehe....
Mr Hubby minta masak kan Parsley Grilled Chicken!!! Ambik kauuu....Mana pernah Mrs Wifey masak makanan western gini....fenin...fenin...Suka minta menu pelik2...
Maka bermula la proses memasak....Mr Hubby cuma lepak tgk TV sambil surf net...arahan macam mana nak dimasak cuma secara verbal sahaja....hehehe....Kekadang mmg tak suka pun Mr Hubby kacau kt dapur...Nnt jadi makin lambat lak sesi memasak kt dapur....hehehe
Arahan yang diberi oleh Mr Hubby utk masak Parsley Grilled Chicken :-
1. Perap bahagian dada ayam dengan lemon juice for 5 minutes....lps tu letak sedikit garam, lada sulah dan Parsley.....Klu tak letak Parsley....Tak la nama nyer Parsley Grilled Chicken kan??
2. Panaskan kuali...letak mode roasted...since kita org pakai induction cooker kan??? Mudah keje....Tak perlu letak minyak or butter....terus masukkan jer ayam yang dh sedia td dlm kuali....Klu rasa nak letak butter pun bleh la...tapi since kita org mengamalkan gaya hidup sihat...maka klu bleh kurangkan gunakan minyak...
3. Bila dah masak...angkat ayam tu masuk dlm pinggan...
4. Next...panaskan air...sediakan mushroom soup yang pekat...beli jer yg instant soup tu brand Campbell atau Vono...senang hidup....Make sure guna air ckit jer...
5. Bila dh sedia...tuang mushroom soup tu kt atas ayam tadi....sebagai sos nyer la...takkan nak makan jer ayam tu gitu jer...tak menarik okeyy...kena la ada sos atau kuah ckit...
6. Last...hidangkan bersama dengan salad + italian dressing...
Hasil masakan nyer lebih kurang gini la...
Masak 1 plate jer...Mrs Wifey share dengan Mr Hubby....hehehe...amalkan sharing bila makan...lebih mesra gitu....
Korang bleh la mencuba...simple jer masakan nyer....mudah utk disediakan....ambik masa kurang daripada 30 minit....cuma mungkin korang bleh add on garlic powder or onion powder pada ayam tu utk rasa lebih sedap...
P/S : Mr Hubby mmg sifu kpd Mrs Wifey klu bab nk masak menu western....
